Domingo è dia de...Pizza!!
Hoje trago uma receita de "Falsas mini pizzas" para vocês.
Vi essa receita a um tempo atrás em um programa televisivo de culinária chamado " La prova del Cuoco".
A base das mini-pizzas è feita com couve-flor, isso mesmo. Essa receita pode ser ideal para quem tem filhos pequenos que não gostam muito de comer verduras, assim tentamos "engana-los" !
Experimentem!
Ingredientes:
600 grs de couve-flor cozida no vapor
250grs de mozzarella
1 ovo
1 colher de chá de sal
pimenta do reino a gosto
Modo de fazer:
- Cozinhe a couve flor no vapor ou na água e escorra bem.
- Coloque todos os ingredientes dentro de um mixer e bata.
- De a forma que você preferir e leve para assar.
Deixo aqui o link, onde explico como se preparam:
Espero que gostem!
Tenham um ótimo domingo!
Fiquem com Deus!
Baci baci e grazie! Obrigada!
Gabriela Martins
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